熙熙攘攘的人群、火红的“福”字、漂亮的拉花,进入春运,无锡火车站候车室里充满着节日的氛围。不过,人气最高的要属候车室里的一位“米花小哥”。这名身穿铁路工作服,留着三七开板寸发型的小伙子在候车室里爆起了米花。在春运第一天,他在候车室里爆米花的视频就被网友发到网上并引起热传。
“米花小哥”是一位列车信号员
从无锡火车站了解到,这位“米花小哥”叫陈立喆,今年24岁,是无锡南站运转车间的一名一线员工。这个西北小伙因为钟情于无锡舒适的气候环境、优美的自然风景,看中无锡的发展机会,2017年从兰州交大毕业后,就通过校招来到无锡火车站工作,成为一名铁路员工。小陈说,自己平时的工作主要是开放列车信号灯,接发列车。“只要是上海方向到无锡火车站的普速列车和货物列车,都要在我们这办理‘放行手续’才能进站”。他告诉记者,从上海到无锡区间的列车密度很高,平均三到五分钟就要接发一趟列车,牵一发而动全身,因此“安全”这根弦一刻也不能松,“用师傅的话说,我们的工作是常在河边走,但决不能湿鞋。”
春运期间来候车室帮忙,不小心成了“网红”
得知自己被旅客发到网上成了“网红”米花小哥,小陈还有点意外。当天早晨7点,他刚下了夜班,如果是往常,他应该是立即回家补觉了。考虑到春运期间车站旅客多,车站繁忙,就来候车室看看有什么自己能帮得上忙。“由于平时都是和列车打交道,几乎见不到旅客,对于客运服务方面不太了解,像旅客经常询问的车次、在哪个站台上车我都帮不上。”小陈说,在候车室4B口附近,车站在春运活动现场放了一台爆米花机,当时工作人员都忙碌在各个岗位上,现场人手不够,他立马自告奋勇研究鼓捣起来。
“从来没有爆过米花,也不会使用机器,完全是现学现爆,第一锅因为加热时间太长还爆煳了。”说起当天的经历,小陈还有些不好意思,害羞地笑了笑。不过,有了失败的经历,很快他就摸索出操作窍门。“爆米花机有一个加热开关、一个旋转开关,两个开关同时开,一旦米花上的盖子升了起来,就要关掉加热开关,继续开着旋转开关,通过余温把底部未爆开的米花爆开,这时候的米花口感是最好的。”除了爆米花,他还“兼职”饮料小哥,忙着为来来往往的旅客调制奶茶、咖啡、果汁、果茶。
免费供应爆米花和热饮,旅客来求合影
小陈说,一开始很多人前来围观,但大家以为爆米花是收费的,都不敢来取。他告诉旅客爆米花和热饮都是免费供应的,还把一桶桶新鲜出炉的米花送到旅客手中。很快,爆米花机前排起了长队,很多家长带着孩子来光顾,还有旅客前来求合影。“当天的爆米花很是畅销,一上午就赠送了150多桶,调制了200多杯热饮。”小陈说,因为太忙,他没注意到自己被“偷拍”了,“但能够给这些远离家人的旅客送一份温暖、营造了温馨的节日气氛,感觉心里暖暖的。”